После того, как привычный Новый год отгремел, а улицы вновь заполнились людьми, не спешите прощаться с праздничным настроением, впереди ждет еще один важный зимний праздник - Старый Новый год. Отмечается эта дата в ночь с 13 на 14 января. И, как любой праздник, прижившийся у славян, Старый Новый год хранит в себе массу традиций.
В Беларуси и Украине этот праздник известен как «Щедрый вечер», а в России - «Овсень». По старому летоисчислению этот день приходился на 1 января и назывался Васильевым днем, так как был днем памяти Василия Великого, а канун поминального дня, соответственно, 31 декабря - Васильевым вечером.
Почему называется Старый Новый год Никакого особенного смысла в названии этого праздника не существует. Так называется этот день лишь потому, что по юлианскому календарю Новый год выпадал с 13 на 14 января. Сегодня мы пользуемся григорианским календарем, который был введен в 1918 году, потому праздник и зовется «Старый» Новый год.
Кроме того, по календарной традиции Рождество должно предшествовать Новому году.
Где отмечают Старый Новый год Ранее Старый Новый год отмечали во всех странах Советского Союза. Сегодня этот праздник существует в Беларуси, России, Украине, Армении, Грузии, Молдове, Казахстане и Кыргызстане, а также в Узбекистане и Азербайджане.
Такая традиция сохранилась и на территории Швейцарии, Черногории, Македонии и Сербии. В последней, например, этот праздник называется Сербский Новый год. В ночь с 13 на 14 января на площади в Белграде традиционно дают салют.
В Японии Старый Новый год называется «риссюн» - начало весны, отмечается он не в середине зимы, а 4 февраля.
Правила праздника
К этому празднику покупали и хорошую красивую одежду. Вечер 13 января назывался «щедрым», а потому и стол накрывали соответствующий. Люди верили, каким будет стол, таким будет и год. Утром женщинами необходимо было приготовить кашу, сделанную из цельных зерен пшеницы. Кашу заправляли салом или мясом. Либо подавали с вареньем или медом. Также хозяйки пекли пироги, блины или вареники.
Так как святой Василий считался покровителем свиноводов, то и главным блюдом на праздничном столе были блюда из свинины.
Вечером народ отправлялся по соседям, чтобы встретить Старый Новый год в мире. Считалось особенно важным, чтобы первым дом пришел «нужный» человек, а таким был молодой человек из многодетной уважаемой семьи, у которой большое хозяйство. Утром молодежь прыгала через горящие снопы сена, чтобы прогнать нечисть.
В некоторых селениях на праздник ходили колядовщики. Исполнителей колядных песен традиционно одаривали угощениями.
Старинный белорусский народный обряд "Колядные цари"
Традиционные приметы на Старый Новый год Приметы этого праздника были связаны как с погодой, так и новогодним столом. Например, если приготовленная праздничная каша получалась пышной, красивой и вкусной, значит, ждать надо хорошего года. Если же горшок в печи трескался либо каша выходила невкусная - надо ждать плохо года.
Также считалось, если в ночь ветер будет дуть с юга, то будущий год будет благополучным и теплым, если же с запада - ждать надо изобилия молока, а также рыбы, ну а если с востока, то в году будет хороший урожай фруктов.
О ночи народ говорил: «Васильева ночь звездна - к урожаю ягод». Чтобы в целом урожай точно удался, утром стряхивали с плодовых деревьев. Если же погода морозная, но сухая утром, то грибов в будущем году много ждать не стоит.
Приметы на Старый Новый год - 2018
Те, кто родится 14 января 2018 года, для удачи и богатства должны носить яшмовый камень. Также до вечера 13 января необходимо убрать из дома праздничную елку и раздать все долги, чтобы не быть должным весь 2018-й год. И, конечно, необходимо помириться со всем, с кем были в ссоре, и простить всех, на кого держали обиду.
Что должно быть на столе на Старый Новый год Согласно старинным традициям, на столе в Васильев вечер должна была быть щедрая кутья или сочиво. Халвы, орехов, меда и изюма не жалели: чем щедрее будет блюдо, тем насыщеннее и богаче новый год.
Кроме того, на столе обязательно был поросенок, петух или заяц. Все три мяса несли в себе разный смысл: свинина сулила богатство, блюда из петуха - свободу, а зайчатина - успех во всех делах.
Немаловажным являлось и то, что входило в начинку праздничных пирогов и, что самое главное, вареников на Старый Новый год. Например, грибы в начинке - к долгой и счастливой жизни, мясо - к благополучию, рис - к благосостоянию, капуста - к деньгам, а укроп - к крепкому здоровью.
Что нельзя делать в День святого Василия
За неделю до Старого Нового года нельзя было наряжаться в новую одежду, это можно сделать лишь в сам праздник. В этот день нельзя говорить поздравления с отрицательной частицей «не» - это может спугнуть желание и удачу. Также нельзя встречать этот праздник исключительно в женской компании - так можно навлечь несчастливый год.
На праздничном столе не должно быть раков и других существ, которые пятятся назад, так как можно в Новый год перенести былые проблемы. Также в этот строго запрещено убирать, потому что можно вынести удачу и счастье из дома.
Гадания на Старый Новый год Девушки в ночь с 13 на 14 января гадали на разных предметах. Васильев вечер считали самым удачным для предсказаний. Люди верили, что все нагаданное и загаданное в это время, сбывается. Однако православная церковь не одобряет гадания.
Мы любим этот парадоксальный праздник, смысл названия которого так трудно объяснить иностранцам. Это словно наш маленький секрет, наш второй шанс - еще раз начать все сначала и уж теперь-то встретить Новый год правильно.
История праздника Старый новый год, или все врут календари
Многие из нас не задумываются, что мы живем по Григорианскому календарю. А что было до него? До него был календарь Юлианский. Назван он так потому, что внедрил его в жизнь не кто иной, как Гай Юлий Цезарь, знаменитый римский диктатор. Помимо прочих деяний, нашедших отражение в школьном учебнике истории Древнего мира, у Цезаря был роман с египетской царицей Клеопатрой. Возможно, именно поэтому он заинтересовался календарем, созданным александрийскими астрономами и решительно внедрил его в Риме. А заодно и перенес начало года на 1 января - день, когда новоизбранные римские консулы традиционно вступали в должность.
Календарь был неплох, но не особенно точен; даже добавление високосного года (каждый четвертый год в феврале было 29, а не 28 дней) все равно оставляло юлианский год на 11 минут длиннее, чем нужно. Так за 128 лет набегали целые сутки! В конце концов, несоответствие стало доставлять неудобство во время религиозных церемоний: многие старинные церкви строились с таким расчетом, что в конкретный день и час солнечные лучи должны были попадать на определенное место. А тут - конфуз…
На реформы в 1582 году решился римский папа Григорий XIII. Он, во-первых, разом прибавил к текущей дате 11 дней, накопившиеся из-за ошибки. Во-вторых, каждый год, кратный 100 перестал быть високосным, а вот кратный 400 - високосным остался. Так 2000-й год (2000 делится на 400) был високосным, а вот 2100-й високосным уже не будет. Этих мер оказалось достаточно, чтобы мы снова вошли в единый ритм с вращением собственной планеты! А календарь назвали именем папы - григорианским.
В отличие от католической церкви, да и светских властей европейских стран, православная церковь не признала уточненный календарь и продолжает жить, слегка отставая от прочего человечества - приблизительно на сутки каждые сто лет. Сейчас, в 2020 году, старый Новый год наступает с 13 на 14 января, однако в 2100 году эта дата сместится на 14-15 января. Впрочем, для православной церкви это особого значения не имеет: в богослужебном церковном календаре отсчет года ведется с первого сентября.
Старый Новый год: народные традиции и обычаи
Греча - царица стола
Трудно было удержаться от соблазна и не погадать в новогодний вечер, каким будет предстоящий год. И речь вовсе не о таинственных гаданиях на суженого-ряженого, а о варке гречневой каши. Именно гречневая каша была главным украшением стола. Если хозяйка доставала из печи полный горшок рассыпчатой гречки - год будет счастливым, урожайным и богатым. Каша-размазня предвещала год «пожиже», ну а если каша вываливалась из горшка или, хуже того, горшок трескался, это определенно было не к добру. В этом случае стоило сразу выкинуть и несчастливый горшок, и несчастливую кашу - от греха подальше.
Конечно, сегодня риск растрескивания кастрюли при варке каши минимален, да и современные плиты, в отличие от русской печи, позволяют готовить блюда предсказуемого качества. И все же попробуйте 13 января приготовить на ужин гречку: хорошая каша - это, во-первых, вкусно, а во-вторых, еще одна счастливая примета нам не помешает!
Свинку да боровка выдай для Васильева вечерка
14 января в православном календаре - день святого Василия Великого, архиепископа Кесарии Каппадокийской, церковного писателя и богослова IV века. В народе святого Василия «пристроили к делу» - он стал почему-то покровителем свиноводства. Новый год отмечали со всевозможными блюдами из свинины, колбаски и запеченные окорока подавали колядующим, а от того, насколько весело и богато отмечали праздник, зависело здоровье всего свиного поголовья на протяжении года. Так что если отечественное животноводство хоть сколько-то вас волнует, подавайте к гречневой каше свиные котлеты.
А вот рыбу и птицу к столу не подавали, чтобы счастье не « улетело» и не «уплыло» из дома.
Овсень-Таусень
Животноводство - животноводством, но основой благополучия в крестьянской стране всегда был хлеб. Так что утром 1 января дети отправлялись овсенькать - «обсевать» свой дом, а также дома соседей, щедро посыпая их крупой и напевая особые посевальные песенки. За «посев» с детьми расплачивались сладостями, а тщательно собранным зерном кормили кур и первым кидали на пашню. Для хозяйки считалось особой удачей поймать немного посеваемого зерна в передник.
Попробуйте с ребенком 14 января «обсеять» дом на удачу. Проще всего ему будет запомнить простую польскую песенку:
На счастье, на здоровье, на этот новый год.
Чтобы вам везло больше, чем в прошлом году.
Если же ваше чадо - участник фольклорного ансамбля, предложите ему разучить приговорку из Курской губернии:
Роди, боже, жито, пшеницу,
Горох, чечевицу, всяку пашницу.
Из одного колосочка будет жита бочка.
Дай тебе Боже, хозяин,
Сынов женить, дочерей замуж отдавать,
Горилки гнать, пива наварить!
Или ту, что напевали дети на Брянщине:
Сеем, сеем, посяваем,
С Новым годом поздравляем,
Чтоб здоровеньки були да гарилочки пили.
Хоть так, хоть не так,
Давай, бабушка, пятак.
Скорейте дарите да нас не барите,
Коротки свитки, померзли лытки.
Коротки пальтушки, постыли пятушки.
И целый год красоты!
Конечно, 1 января нужно было встать пораньше, чтобы первым набрать свежей воды для умывания - эта нехитрая процедура гарантировала привлекательность на целый год вперед! Если девице хотелось в будущем иметь здоровый румянец во всю щеку, то в воду для умывания кидалась медная или золотая монетка, если же она мечтала об аристократической белоснежной коже - следовало припасти монетку серебряную.
Современные традиции встречи старого Нового года
Старый Новый год в России появился, как вы помните, не так давно - менее ста лет назад. Тем не менее, эта дата успела обрасти собственными легендами, суевериями и традициями. Именно с 14 января новый год окончательно вступает в свои права. Можно выбросить новогоднюю елку и окунуться, наконец, в суетливые будни. А за две недели с 1 по 14 нужно решить, что брать с собой в новый год, а что оставить в прошлом.
В отличие от семейного Нового года, Старый новый год - праздник, который принято отмечать вместе с лучшими друзьями. Традиционным блюдом вместо гречневой каши в этот вечер стали пельмени или вареники. Лучше лепить их самостоятельно - тогда можно сделать несколько пельменей с сюрпризом: положить монетку, колечко, пуговку или несколько горошин черного перца. Счастливчик, которому попадется пельмень с необычной начинкой, может смело рассчитывать в этом году на богатство, удачный брак, обновки или удачу,сахар предвещает сладкую жизнь.
Ну и, конечно, канун старого Нового года, Васильев вечер, считается самым лучшим моментом для гаданий.
Счастливого вам старого Нового года!
Подготовила Антонина Рыбакова
А вы будете праздновать старый Новый год?
Старый Новый год - один из уникальных праздников, отмечают в ночь с 13 на 14 января во многих странах, в том числе и на постсоветском пространстве
Многие поколения из года в год устраивают застолье на Старый Новый год и даже не задумываются об истории его происхождения.
Для многих верующих он символизирует окончание поста и является хорошим поводом от души это отпраздновать.
История
Старый Новый год - праздник, который отмечается неофициально. Этот праздничный день возник в результате смены летоисчисления. Традиция отмечать Старый Новый год связана с расхождением двух календарей: юлианского - "старого стиля" и григорианского - "нового стиля".
Новогодние украшения на елке
Новый 2017 год: как встречать и чего ждать....
Практически все государства Европы перешли на григорианское летоисчисление еще в XVIII веке, удалив из календаря лишние несколько дней. К ХХ веку календарь России на 13 суток отставал от Европы, давно перешедшей на григорианский календарь.
Чтобы сократить этот разрыв в 1918 году декретом Совета народных комиссаров был осуществлен переход на григорианский календарь - новый стиль. Фактически, после 31 января сразу настало 14 февраля. В результате, 14 января - день Святого Василия оказался старым Новым годом.
Православная церковь продолжает отмечать все церковные праздники по юлианскому календарю. Современный Новый год выпадает на предрождественский пост - православный сорокадневный пост в честь Рождества.
Санта Клаус фотографируется с детьми у новогодней елки в одном из парков грузинской столицы
Ориентируясь на юлианское летоисчисление можно проследить естественный порядок следования праздников - Рождественский пост предшествовал празднику Рождества Христова, после которого через шесть дней люди встречали Новый год.
Расхождение между старым и новым летоисчислением в XX-XXI веках составляет 13 дней, поэтому Новый год по старому стилю отмечается в ночь с 13 на 14 января. Разница между юлианским и григорианским календарями постепенно увеличивается и с 1 марта 2100 года составит 14 дней, поэтому с 2101 года Старый Новый год будет отмечаться на день позже.
Где празднуют...
Долгие годы в странах постсоветского пространства, в том числе и в Грузии сохраняется обычай праздновать Старый Новый год, непонятный, как нам казалось, остальному миру.
На самом деле Новый год по старому стилю знают и любят в разных уголках нашей планеты и есть страны, которые также дважды в год отмечают приход Нового года.
Такой обычай можно встретить у жителей бывшей Югославии. Причины тоже аналогичны - служители церкви ведут отсчет всех знаменательных дат согласно юлианской системе летоисчисления.
Сербы называют этот праздник "Сербский Новый год" или "Малое Рождество". В Черногории принято называть этот праздник "Права Нова Година", что значит "Правильный Новый Год".
Схожий обычай есть и у жителей Марокко, Туниса и Алжира. Они живут по-своему, берберскому календарю, сходному с юлианским. В результате множества отклонений и ошибок, второй Новый год они отмечают 12 января.
Сказочной ночь на 14 января считается в Румынии и некоторых кантонах Швеции. В Греции в эту ночь собираются за праздничным столом, чтобы отметить приход Нового года. Этот греческий праздник называется Днем Святого Василия, известного своей добротой.
Новый год по старому стилю отмечают в небольшой валлийской общине в Уэльсе на западе Великобритании, где 13 января они празднуют "Хен Галан". "Хен Галан" - праздник добрососедства и "открытых дверей" по традициям предков встречают песнями, народным гуляньем и местным домашним пивом.
И потом, два Новых года - это отличный повод лишний раз собраться всей семьей и друзьями за одним столом и приятно провести время.
Обычаи и традиции
Православная церковь 14 января поминает святого Василия Великого, архиепископа Кесарии Капподакийской. В народном календаре он называется Васильев день и имел решающее значение для всего года.
Со старым Новым годом на Руси связано много традиций и обычаев. На Васильев день отмечали праздник земледелия, который связывали с будущим урожаем, и совершали обряд обсевания - отсюда название праздника "овсень" или "авсень".
В этот день дети по дому рассыпали зерна пшеницы, овса, ржи, приговаривая: "Уроди, Боже, всякого жита по закрому, что по закрому да по великому, а и стало бы жита на весь мир крещеный". Хозяйка дома собирала зерна с пола и хранила их до посева.
И еще был своеобразный обряд - варение каши. В новогоднюю ночь, примерно в два часа, старшая из женщин приносила крупу из амбара, а старший мужчина приносил воду из колодца или реки. Трогать крупу и воду до тех пор, пока печь не истопится, было нельзя - они просто стояли на столе.
Затем все садились за стол, и старшая из женщин начинала размешивать кашу в горшке, произнося при этом определенные ритуальные слова - крупа обычно была гречневая. Потом все вставали из-за стола, а кашу хозяйка ставила в печь - с поклоном.
Готовую кашу доставали из печи и внимательно рассматривали. Если горшок был просто полным, а каша - наваристой и рассыпчатой, то можно было ждать счастливого года и богатого урожая - такую кашу наутро съедали.
Если каша вылезала из горшка, либо горшок трескался - это не сулило хозяевам дома ничего хорошего, и тогда ожидали беды, а кашу выбрасывали.
В ночь на Старый Новый год девушки гадали на суженого - ведь продолжался период Святок, лучшее временя года для всякого рода гаданий и предсказаний. В народе считалось, что гадания в ночь с 13 на 14 января самые правдивые и именно в это время можно увидеть во сне своего будущего супруга.
Игрушки и украшения на новогодней елкеНовогодняя елка
Встретить Новый год и остаться в живых!
Для этого девушки расчесывали перед сном волосы, клали к себе под подушку гребешок и говорили волшебные слова: "суженый-ряженый, приди расчесать мне голову".
Интересен и обряд хождения по домам, чтобы угощаться блюдами из свинины. В ночь на Василия гостей непременно надо было накормить пирогами со свининой, вареными или запеченными свиными ногами и вообще любыми блюдами, в которые входит свинина.
На стол также обязательно ставили свиную голову. Дело в том, что Василия считали "свинятником" - покровителем свиноводов и продуктов из свинины, и верили, что если в эту ночь на столе будет много свинины, то эти животные будут плодиться в хозяйстве в изобилии, и приносить хозяевам хорошую прибыль.
А вот традиция лепить на Старый Новый год вареники с сюрпризами появилась не так давно - никто точно не помнит, где и когда, однако ее с удовольствием соблюдают во многих областях России. В некоторых городах их лепят почти в каждом доме - с семьей и друзьями, а потом устраивают веселое застолье и едят эти вареники, с нетерпением ожидая, кому и какой попадется сюрприз.
Приметы
В Новый год не давали денег в долг, чтобы в течение года в них не было недостатка. Получить же деньги в этот день считалось очень удачным - это предвещало прибыль в новом году.
Чтобы хорошо одеваться круглый год, в Васильев вечер для встречи Нового года следовало надеть хорошую новую одежду.
Один из магазинов женской и мужской одежды в торговом центре в столице Грузии
В старину существовало убеждение, если проводить старый год и встретить новый как можно веселее, то он пройдет счастливо.
Ясное, звездное небо на Васильев день предвещало богатый урожай ягод. Лютая метель 13 января вечером указывало на обильный урожай орехов.
Также на обильный урожай в новом году указывал пушистый снег утром на ветках деревьев и густой туман в Васильев день.
По народным поверьям Святой Василий охраняет сады от червей и вредителей. Утром Старого Нового года нужно пройти по саду со словами древнего заговора: "Как отряхиваю я (имя) белпушист снег, так отряхнет червя-гада всякого по весне святой Василий!"
В старину верили, что 14 января первым в дом должен войти мужчина, тогда год выдастся благополучным, если войдет женщина - к беде.
Это совершенно удивительный праздник, который отмечается лишь в нескольких странах. Традиция отмечать старый Новый год в России возникла после 1918 года, когда было введено новое летоисчисление. Сначала этот праздник назывался Новый год по старому стилю. Но столь длинное название было неудобным, и появилось словосочетание «старый Новый год». Иностранцам понять его совершенно невозможно: как можно быть старым и новым одновременно?! Но такие уж мы, россияне, непредсказуемые...
Старый Новый год отмечается в ночь с 13 на 14 января, когда каждый может себе позволить «допраздновать» самый любимый праздник. Особое значение этот праздник имеет для верующих людей. Ведь современный Новый год выпадает на Рождественский пост, когда многие продукты в пищу употреблять нельзя, да и чрезмерное веселье неуместно. Дело в том, что православная церковь продолжает отмечать все церковные праздники по прежнему, юлианскому, календарю (по «старому стилю»).
После распада СССР кроме России старый Новый год продолжают отмечать также в Молдавии, в Армении, в Беларуси, в Украине. Традиция встречать старый Новый год сохранилась и в Сербии и Черногории, по-скольку сербская православная церковь, как и русская, продолжает жить по юлианскому календарю. Сербы называют этот праздник сербский Новый год. Старый Новый год отмечается и в Македонии, а также в некоторых немецкоязычных уголках Швейцарии.
Из истории праздника старый Новый год
В России этот день когда-то приходился на 1 января и назывался Васильевым днём, а канун его — 31 декабря, ставший позднее 13 января, — Васильевым вечером. По старинной традиции в новогоднюю ночь отмечался «богатый» Васильев вечер. В этот день принято было щедро накрывать стол. Василий Великий считался покровителем свиноводов. Есть и народные приметы, связанные с этой ночью. Если небо ясное и звёздное — будет богатый урожай ягод. 14 января садоводы встряхивали плодовые деревья, потому что святой Василий Великий, по народному пове-рью, ещё и охранял сады от вредителей.
На Василь-вечер ведьмы крадут месяц с небес, но всё равно не могут остановить постепенно нарастающего дня, укорачивающего долгую зимнюю ночь.
В этот день рано утром принято было варить Васильеву кашу и следить за тем, как она готовится. Если каша полезет из кастрюли — будет беда. Нехорошей приметой считалось, если треснет горшок или кастрюля, в которой готовится каша. Если каша удалась, нужно съесть её дочиста. А чтобы не сбылась какая-нибудь из плохих примет, следовало выбросить кашу вместе с треснувшим горшком, желательно в прорубь.
Сегодня на старый Новый год уже мало кто варит кашу. Но количество желающих праздновать этот день с каждым годом становится всё больше. И, несмотря на то что этот день, к сожалению, даже не является выходным, популярность старого Нового года растёт..jpg)
Самая распространённая традиция в России в ночь на старый Новый год — лепить и варить вареники.
Можно сделать вареники с сюрпризом и договориться, что означает тот или иной сюрприз. Например, пуговка—к обновке, монетка — к подарку, нитка — к путешествию, перчинка — к неожиданной радости, и т.д.
Этот праздник уютный и спокойный. Ему не свойственна суета, которая неизбежно сопровождает обычный Новый год. В такой вечер после угощения неплохо поиграть в какую-нибудь спокойную семейную игру, например в
Еще один Новый год - в ночь с 13 на 14 января - принято отмечать с гораздо большим количеством ритуалов, чем просто поднять бокал с шампанским.
Откуда повелось
За то, что мы встречаем Новый год дважды, надо сказать спасибо Русской православной церкви, а точнее – такой ее особенности, как консервативность. Когда в 1918 году в России ввели новый Григорианский календарь, по которому другие страны жили с 1582 года, церковь новацию не признала и продолжала чтить праздники по Юлианскому календарю или по «старому стилю». Это и породило казусы: два Рождества и два Новых года, один из которых (с 31 декабря на 1 января) выпадает на время поста.
Любопытно, что разница между Юлианским и Григорианским календарями каждые 100 лет растет на один день – это происходит тогда, когда количество сотен в году от Рождества Христова не кратно четырем. С 1 марта 2100 года разница составит две недели, и с 2101 года Рождество и Старый Новый год наступят на день позже.
Одновременно с Россией Старый Новый год отмечают в Беларуси и Украине, Сербии и Македонии, Черногории и Грузии, а также в Казахстане (40% населения) и в немецкоязычных кантонах Швейцарии. Это происходит оттого, что либо местные церкви по-прежнему живут по Юлианскому календарю, либо народ не забывает традиции неприятия перехода со старого летоисчисления на новое.
Встреча Василия с Меланкой
В народе ночь с 13 на 14 января называют встречей Василия с Меланкой. По православному календарю, 13 января – день памяти преподобной Мелании (Меланки), а 14 января – день святителя Василия Великого.
Праздник Меланки издавна популярен у молодежи. Парни в праздничный вечер могли получить второй шанс завоевать понравившуюся девушку: если раньше сватовство закончилось отказом («гарбузом»), то в канун Старого Нового года он мог заслать сватов повторно.
А девчатам на Меланку полагалось гадать. В народе говорили: «Загадает девица на Василия – не минуется». По традиции, во время девичьих гаданий парни снимали с заборов гадальщиц калитки, и вернуть украденное отцы девушек могли только через магарыч.
Гадания
Некоторые гадания выглядят так.
Выйдите на улицу: какое животное увидите первым - таким и будет суженый. Если встретите овцу – мужа найдете тихого и покладистого. А самый милый пес – к собачьей жизни.
Насыпьте у ворот три кучки зерна, а утром проверьте: если все нетронутое – к счастливой семейной жизни, а если наоборот – увы...
Можно еще положить под подушку гребешок, сказав перед сном: «Суженый-ряженый, голову мне расчеши!». Кого во сне увидите, за того и выйдете замуж.
Еще одно гадание. В тарелку с водой перед сном положите обломки веника и скажите: «Суженый-ряженый, переведи меня через мостик». Если утром обнаружите, что обломки собрались венчиком, то обручитесь с тем, кто приснится.
Щедрый вечер
По давней традиции, в староновогоднюю ночь отмечается Васильев вечер – он же «щедрый». В этот день принято накрывать богатый стол. Чтобы отблагодарить посевающих и щедрующих, хозяйки пекут пироги, жарят блины и лепят вареники. Особенно актуальны блюда из свинины, потому что святой
Василий – покровитель свиноводов.
Как и на Рождество, на Василия готовят кутью, которая называется «щедрой». В отличие от постной (на Коляду), щедрую кутью принято заправлять салом и мясом – скоромниной. Варить кутью нужно ранним утром, не спуская глаз с утвари. По поверью, треснувший горшок или выпавшая из горшка кутья – к беде. Если кутья удастся, ее надо съесть дочиста, а если сбудется плохая примета, тогда варево нужно выбросить с горшком в прорубь.
В щедрый вечер кутья ставится в красный угол – на покути. К ужину на Старый Новый год нужно садиться, как и на Рождество, всей семьей. Важно всем быть в чистой одежде. А после ужина принято просить прощение (в том числе у соседей) за возможные обиды, чтобы встретить Новый год в согласии.
Ключ к угощению
Если на Рождество колядуют, то на Старый Новый год, в Щедрый вечер, щедруют – поют обрядовые песни щедровки, в которых желают хозяевам дома достатка в новом году и всяческих благ:
«Щедрик-Петрик,
Дай вареник!
Ложечку кашки,
Наверх колбаски.
Дай кусок сала.
Выноси скорей,
Не морозь детей!
Сколько осиночек,
Столько вам свиночек;
Сколько ёлок,
Столько и коровок;
Сколько свечек,
Столько и овечек.
Счастья вам,
Хозяин с хозяюшкой,
Большого здоровья,
С Новым годом,
Со всем родом!»
Когда-то щедровки были веснянками, потому что до XV века славяне праздновали Новый год в марте. Это была пора возвращения птиц с теплых краев, поэтому многие древние щедровки содержат упоминания о весенних птицах – вьюрках, кукушках или ласточках.
Как щедровать и засевать
По давнему обычаю, староновогодние обходы делаются после захода Солнца, когда разгуливается нечистая сила. Посевающие и щедрующие, как и рождественские колядующие, обходят дома с вечера до полуночи.
Первый гость приносит в дом счастье. Добрым знаком считалось, если им оказывался парень из многодетной семьи с крепким хозяйством. Не приветствовалось, если первым гостем становилась девушка или женщина детородного возраста. И совсем плохо, если в гости первой придет старая дева, вдова, калека или старик. Поэтому девушки чаще всего не посевают, а если ходят щедровать, то не заходят в дом или приходят после парней.
Вечером 13 января (Меланкин вечер) щедруют девочки (женщины). А 14 января засевают только мальчики (мужчины).
При чем тут коза
Одна из древнейших народных мистерий – вождение козы. Корни этого обряда – в дохристианском периоде, когда коза считалась тотемным животным. Ее образ, связанный с чествованием предков, символизирует богатство и плодородие. Ключевыми этапами мистерии являются танец козы, ее условное умирание и воскресение. Все это олицетворяет возрождение природы после зимнего замирания.
Обычай «водить Меланку» состоит в том, что группа парней в масках с шутками-прибаутками разыгрывает ритуальное действо. Кто-то из щедрующих переодевается в женщину – это Меланка. Компанию ей составляют баба с дедом, казак, цыган, еврей, врач, медведь, журавль и пр. Девушки тоже изображали невесту Меланку и ее жениха Василия. В компании веселых свидетельниц Меланка и Василий ходили по дворам и щедровали.
После завершения обхода ряженые шли на перекрёсток сжигать обрядовые снопы соломы – «Деда» или «Дидуха». При этом полагалось прыгать через костёр – так щедровавшие очищались от общения с нечистой силой.
А на рассвете следующего дня с зерном в рукавицах и сумках ходят посевальщики. Щедрее всех принято одаривать первого гостя. Сперва надо проведать крёстных и родственников. Зайдя в дом, посевающий сыплет зерном и приветствует домочадцев с Новым годом. Кстати, выбрасывать разбросанное зерно нельзя – его собирают и хранят до посева.
© Вячеслав Капрельянц, 2016
Если вам понравился пост, разместите его в своем блоге, чтобы его могли прочитать ваши друзья!
